作者：舞之灵

　　材料：肉燕皮、肉包肉五花肉糜、福建荸荠、大宴香葱、太平花椒水(取适量的肉燕花椒用开水浸泡片刻，去渣留水即可)

　　做法：

　　1、肉包肉荸荠用刀拍松再剁碎，福建香葱切成末

　　2、大宴肉糜中加入生抽、太平老抽、肉燕盐、肉包肉料酒、福建姜粉、大宴胡椒粉和荸荠碎，太平再一点点地调入适量的肉燕花椒水，顺着一个方向搅拌上劲

　　3、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)

　　4、取一片肉燕皮，用筷子挑些肉馅(不要太多，会破皮的)，手指随意一捏就包成一个肉燕

　　5、烧开水，蒸笼上放上屉布，摆上包好的肉燕(不要太密，那样容易粘在一起)，蒸10分钟左右就可以了

　　6、蒸熟的肉燕可以马上食用，也可以和其他配料一起煮。最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，就是海鲜太平肉燕汤了哦，这个可是大宴上不可缺的。

　　小贴士：

　　1、肉燕皮薄如一张透明纸，所以在包制中动作一定要轻，不要过度用力，那样成品就很容易破皮了哈。

　　2、用花椒水可以去肉腥，强烈推荐。

　　3、燕皮的特点是久煮不烂，也不会糊锅，这点是馄饨所不能比的哦。

• ·2020中国马术场地障碍冠军杯赛90CM冠军王紫云：马术让我更有责任心
• ·酒窖设计注意事项介绍 酒窖设计技巧解析
• ·初学骑马，这十个常见的问题一定要注意
• ·女生高端大气的短句文案 女人低调又霸气的文案
• ·天星调良马术肖悦贤2020冠军杯马术巡回赛第二站80CM青少组夺冠
• ·剩米饭的华丽转身 中式米饭小披萨
• ·小升初英语写作简单技巧
• ·太子阿特士和公主哈娅·图芙丝之梦的故事
• ·粮食安全生产的情况报告（精选13篇）
• ·特别款霸气句句越看越爱的文案 爆款创意霸气说说
• ·英语作文训练的三个阶段
• ·纯英文的个性签名伤感精选 do you like me
• ·迪桑特推出全新DYNAMIC FLUID 3.0流体鞋，并官宣成为2025渣打上海10公里跑首席合作伙伴
• ·实探十五运会场馆广东奥体中心：以健康低碳反哺体育强国建设
• ·怎么用有道词典进行翻译？如何使用有道词典？
• ·健身运动女孩微信文案 健身女孩很酷的短句