简洁易做的家常风味菜:糖醋小排
时间:2025-04-29 08:08:44 来源:碧波荡漾水天一色
材料:排骨
调味料:葱姜段、简洁大料、常风桂皮、味菜香叶、糖醋冰糖、小排盐、简洁酱油、常风米醋、味菜料酒
做法:
1、糖醋排骨焯水去掉血沫杂质。小排
2、简洁烧开清水放入葱姜、常风大料、味菜香叶、糖醋桂皮、小排盐、焯好的排骨小火炖1小时。
3、另起油锅,油五成热后中火放入冰糖,用铲子不停搅动,将冰糖融化,资质冰糖逐渐焦黄起泡后,放入炖好的排骨翻炒。
4、排骨上色后放入酱油、料酒、米醋继续翻炒2分钟。
5、放入炖排骨的原汤,汤没过排骨1/2。
6、焖至汤汁收浓即可。
7、浇在米饭上配青菜。
温情提示:
1、可以用高压锅炖,比较省时间,8分钟即可。
2、排骨不要炖太烂,炒时会脱骨。
3、冰糖可以用白糖代替,只是色泽没有冰糖亮。
4、盐、糖比例1:3。
5、酱油、醋比例2:1。
责任编辑:hdwmn_lw相关内容
- ·Carville slams Bill Maher as 'supremely naive' for meeting with Trump
- ·孟耿如发长文道歉 表示黄子佼没有付出计划
- ·江西一家三口被撞身亡案择期宣判
- ·红黑双旌坐镇中场,攻防有道扭转战局
- ·真心话大冒险幽默问题大全 很有趣的真心话文案
- ·2024扎心遗憾签名 实际上遗憾的只有你一个人
- ·有关幼儿园教师师德师风自查报告
- ·抽华为赢黄金!《魔域》亡灵巫师新专精携千万豪礼来袭
- ·TÜV莱茵与九号公司举行合作实验室授牌仪式
- ·粤港澳大湾区港口群“内通外联”提速“一带一路”经贸合作
- ·黄金服搬砖工自曝:打副本一天收入上千,能买2克黄金
- ·适合端午节发朋友圈短句 2023端午节配图文案
- ·2020世界知识产权日,凡泰马术围栏公司在行动
- ·以创新点亮未来!十五运会广州赛区发布14项数智创新项目
- ·粤港澳大湾区港口群“内通外联”提速“一带一路”经贸合作
- ·出战世预赛,中国男篮将赴澳大利亚
最新内容
推荐内容