原料：

　　羊肉500克（约可制5份）、地方羊骨头1副、小吃粉丝10克，绝西馍5个（每碗1个），安羊葱花适量。肉泡

　　调味料：

　　（1）羊油、做法干姜、地方草果、小吃盐、绝西花椒、安羊小茴香各适量。肉泡

　　（2）白矾、做法盐、地方料酒、小吃味精、绝西芝麻油各适量。

　　做法：

　　1、羊肉剔骨后切大块、冲洗干净，漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断。

　　2、大锅内加水烧沸后，下入羊骨头，水始终保持滚沸，大火熬1小时，撇去浮沫，将调味料（1）装入纱布袋，扎口下锅，稍后下白矾。

　　3、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开，撇去浮沫，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、粉丝一并倒入汤中，再加入盐、料酒、味精，旺火煮2分钟，淋入芝麻油，盛入碗内，肉片放在馍上，撒上葱花即成。

• ·燕窝鱼翅营养价值和鸡蛋差不多
• ·微信个性签名男生冷淡霸气 让自己活得无可替代
• ·超有营养的蚝油杂蔬炒海参
• ·生活不易但励志的话正能量说说 富含生活哲理的句子说说
• ·传奇真人影像ADV《428：被封锁的涩谷》导演确定新作启动
• ·全明星集结 高尔夫全锦赛暨十五运预选赛燃动重庆
• ·双色球头奖7注661万分落6地 奖池余额21.02亿
• ·奇安信还原Steam崩溃幕后：近60个僵尸网络 攻击暴涨2万倍
• ·内涵优质的好听签名致自己 一定要收藏的高质量的签名
• ·2025一季度国内新能源汽车市场洞察：女性与年轻群体崛起，新势力与跨界者竞逐
• ·治疗尿路感染的食疗偏方
• ·《索尼克赛车 交叉世界》新情报公开 车辆自定义系统
• ·共绘绿色未来蓝图 TÜV莱茵出席BOE（京东方）可持续发展品牌发布会
• ·辽宁格轩国际马术俱乐部获中马国际西部马术促进会2019年度品牌赛事奖
• ·“五一”假期倒计时，节前错峰出游机票降价四成
• ·地方小吃一绝：西安羊肉泡馍的做法